Холодильного Оборудования
Производительность такого цеха соответствует производительности отсадочной машины и изменяется от 180 до 280 кг/час (в зависимости от формы и размера изделий) https://www.kondhp.ru/preorder/12688Это самое главное и необходимое устройство в пекарнях https://www.kondhp.ru/products/avtomaty-ekstruzionno-formuiuschie-dlya-proizvodstva-izdelii-s-odnosloinoi-i-dvukhsloinoi-nachinkoi-2-kh-3-kh-bunkernye-ayb-50-180
Бывает нескольких видов https://www.kondhp.ru/preorder/13354
В бюджетном варианте организации потребуется всего одна печь https://www.kondhp.ru/preorder/13528
Идеально, если это будет подовая модель https://www.kondhp.ru/products/folga-aliuminievaya-pischevaya-formy-aliuminievye-i-silikonizirovannye-pergament-i-bumaga-v-rulonakh-i-listakh-katalog
В отличие от агрегатов периодического действия агрегаты непрерывного действия характеризуются низкой энерго- и металлоемкостью, компактностью и простотой конструкции https://www.kondhp.ru/preorder/13376
Тестоприготовительные агрегаты поточного действия предназначены для изготовления одного сорта продукции https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-mashiny-8-mi-ryadnoi-dlya-poluavtomaticheskogo-formirovaniya-pesochnykh-pirozhnykh-tipa-oreshek-i-napolneniya-ikh-nachinkoi
Они имеют несущие органы в виде вертикальных или горизонтальных вращающихся цилиндров, а поверхность трения - в виде неподвижных желобков с убывающим поперечным сечением рабочего канала https://www.kondhp.ru/products/testoraskatka-mnrt-130-600
Такие машины характеризуются наиболее длинной формующей поверхностью - длина желоба в развернутом виде достигает 4,5 м https://www.kondhp.ru/products/maslo-termostoikoe-gustoe-vapor
Тестовые заготовки поступают в нижнюю часть формующего лотка и под действием рифленой поверхности цилиндра перекатываются по желобу вверх, совершая необходимое обкатывание https://www.kondhp.ru/products/mashina-konveiernoi-diskovoi-rezki-bagetov-batonov-na-2-ravnye-chasti
Разгрузка заготовок осуществляется в верхней части округлителя по лотку https://www.kondhp.ru/products/nasosy-rotornye
При необходимости уменьшить продолжительность округления поднимают загрузочный конвейер и поворачивают несущий орган на определенный угол вокруг вертикальной оси https://www.kondhp.ru/products/mashina-dosiplus
В результате заготовка поступает в формующий лоток не внизу, а на необходимой высоте https://www.kondhp.ru/preorder/13067
Предлагаем противни хлебопекарные алюминиевые, штампованные с закругленными углами, перфорированные и без https://www.kondhp.ru/preorder/13290
Размер противней (495 х 750)- подходят для ротационных печей ПР -150 (Белогорье) и Ревентhttps://www.kondhp.ru/products/dozator-v-meshki-s-zagruzochnym-bunkerom
https://www.kondhp.ru/products/shprits-vakuumnyi-marki-v3-fka-01-v3-fka-02
https://www.kondhp.ru/products/izmelchitel-vafel-pryanikov-pechnya-iu-vpp-150
Поставка и обслуживание линий убоя, разделки и переработки птицы, упаковочного, фасовочного, пищевого, кондитерского, отсадочного, хлебопекарного, технологического, складского, паллетоупаковочного, маркировочного, вакуум-упаковочного, термоупаковочного оборудования https://www.kondhp.ru/preorder/13530
页:
[1]